Na razie kocyk wygląda tak:
Już nam się bardzo podoba, niektórych nawet można już nim przykryć;)
Dzieci wspaniale ćwiczą na kocyku nazwy kolorów:)
No i przyszła pora na jedzonko. Dziś pizza:)
Jeśli macie ochotę, podaję przepis - jest na prawdę prosty, a pizza wychodzi bardzo smaczna!
Składniki:
2 i 1/2 szklanki mąki
170 ml wody (letniej)20 g drożdży
płaska łyżeczka soli
4 duże łyżki oliwy
Do dużej miski wsypujemy mąkę. Robimy w niej dołek i tam wdrabiamy drożdże, zalewamy je 70 ml wody. Lekko mieszamy drożdże z wodą w dołku i przysypujemy odrobinką mąki. Czekamy 10 minut.
Po 10 minutach dolewamy do miski 100 ml wody, 4 duże łyżki oliwy z oliwek i wyrabiamy ciasto, aby było gładkie i nie przylepiało się do rąk. Przykrywamy je ściereczką i czekamy 20 minut.
Odrywamy kawałki ciasta i robimy z nich małe, płaskie mini pizze. Smarujemy koncentratem, kładziemy plasterki sera mozarella oraz świeżą bazylię. Skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy w 210 *C przez ok. 12 minut.
Pyszna , mniam mniam.
Polecamy:)
Pozdrawiam, Kasia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz